Disfrutar una cerveza de barril perfectamente fría es más fácil de lo que imaginas.

Un chiller draft es el equipo encargado de enfriar la cerveza antes de servirla. La cerveza sale del barril y, gracias a la presión de CO₂, viaja por una línea de acero inoxidable que pasa por el interior del chiller. Allí, un banco de hielo mantiene una temperatura constante, logrando que cada cerveza salga fría desde el primer hasta el último vaso.

Así funciona en 4 sencillos pasos:

1. El CO₂ impulsa la cerveza
La pipeta con CO₂ genera la presión necesaria para llevar la cerveza desde el barril hasta el sistema.

2. El chiller enfría la cerveza
La cerveza recorre un serpentín de acero inoxidable rodeado por un banco de hielo, donde alcanza la temperatura ideal para el consumo.

3. Llega a la torre cervecera
Una vez fría, la cerveza pasa por la torre draft hasta el grifo, lista para ser servida.

4. Disfruta una cerveza perfecta
Obtendrás una cerveza fresca, con la temperatura adecuada, buena carbonatación y una espuma cremosa que resalta todo su sabor y aroma.

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¿Por qué elegir un sistema Draft?

• 🍺 Cerveza siempre fría y lista para servir.

• ❄️ Temperatura constante durante toda la jornada.

• 💰 Reduce desperdicios y mejora la rentabilidad.

• ⚡ Servicio rápido para atender más clientes.

• ⭐ Brinda una experiencia profesional que tus clientes recordarán.

Con un sistema Draft de Dispenzapola, transformarás la forma de servir cerveza, ofreciendo calidad, eficiencia y una experiencia superior en cada vaso.